Cake Marbré Ultra facile
Je partage aujourd’hui une recette de cake marbré inspirée par le classique quatre-quarts, j’ai ajusté les proportions pour obtenir une texture à la fois…
Tartelette Pistache Framboises, Caramel – Chocolat
Avec le retour tant attendu du printemps, quoi de mieux pour célébrer cette saison qu’une série de tartelettes rafraîchissantes et gourmandes ? Je vous…
Fraisier révisité
Aujourd’hui, je vous invite à découvrir une version revisitée du classique fraisier, une recette simple mais extrêmement gourmande qui a su ravir ma famille.…
Tarte au citron meringuée spéculoos facile
Aujourd’hui je suis excitée de partager avec vous une de mes recettes favorites qui a conquis le cœur de ma famille : une tarte…
Entremets Java Chocolat Crème brûlée Pistache
Célébrer les moments spéciaux mérite une pâtisserie tout aussi spéciale, et pour les 11 ans de mon fils, j’ai créé un entremets Java qui…
Macaron au chocolat
Réaliser des macarons parfaits a longtemps été pour moi une épreuve semée d’embûches. J’ai traversé de nombreux échecs et entendu des conseils décourageants. Cependant,…
Moelleux au chocolat au noix de pécan
C’est toujours un plaisir de partager avec vous mes aventures culinaires, surtout quand elles tournent autour du chocolat, mon péché mignon ! Aujourd’hui, je…
Madeleines coques au chocolat
Avec le temps grisâtre d’aujourd’hui, j’ai décidé de céder à la tentation et de concocter quelque chose de spécial pour illuminer la journée de…
Paris-Brest Version Phillipe Conticini
Rien ne vaut le charme d’un classique de la pâtisserie française, et le Paris-Brest occupe une place de choix dans mon cœur. Après avoir…
Tarte fraises framboises rhubarbe & fleur d’oranger
L’arôme captivant de la tarte à la rhubarbe préparée par ma mère reste l’une de mes plus tendres souvenances d’enfance. Récemment, en me laissant…