Entremets cupidon Coco, Combava, Fraise
Aujourd’hui, je vous propose une recette spéciale pour la Saint-Valentin, une occasion idéale pour surprendre votre moitié avec une douceur faite maison. Quoi de…
Demi-sphère Ananas insert Framboises
Aujourd’hui, je vous propose une recette qui mélange la fraîcheur de l’ananas et l’acidité de la framboise dans une douceur visuellement et gustativement surprenante…
Éclair au Chocolat
Ah, les éclairs au chocolat… Un grand classique de la pâtisserie française qui fait toujours l’unanimité. Vous pensez peut-être que c’est un dessert compliqué…
Tarte au citron meringuée
Le citron est l’un de mes agrumes préférés en pâtisserie, et aujourd’hui, je vous propose une recette classique mais toujours aussi délicieuse : la…
Muffins au fruit rouge
Me revoilà avec une recette toute simple mais terriblement gourmande : des muffins aux fruits rouges : ces muffins sont parfaits pour accompagner un…
Framboisier Déstructuré
Ces derniers temps, je vous ai proposé plusieurs recettes à base de fruits rouges, et je continue sur cette lancée avec un framboisier que…
3 occasions pour offrir une bouteille de Calvados
À la fois sucré et épicé, le Calvados est réalisé à partir de pommes ou de poires. Il bénéficie de 3 appellations d’origine (Calvados,…
Macaron Géant Chocolat framboises
Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une recette spéciale, un gâteau élégant et sophistiqué : un gâteau macaron au chocolat et à…
Cake au Citron & Coco
Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une recette de cake qui mêle délicieusement les saveurs exotiques du citron et de la noix…
Tarte Tropézienne (revisitée)
Aujourd’hui je vais vous guider à travers une version allégée de la célèbre Tarte Tropézienne, cette délicieuse brioche parfumée à l’eau de fleur d’oranger,…