Entremets & Desserts Dessert Citron Lavande et Huile d’olive par Sabrina Chouiref octobre 15, 2020 par Sabrina Chouiref octobre 15, 2020 Ganache montée à L’huile d’olive, au miel et à la vanille 3 gr de gélatine en poudre 200 bloom 18 gr d’eau 90 gr de chocolat blanc ivoire 2 X 200 gr de crème lquide 35% mat.grass 20 gr de… Lire la suite
