bûche

J’ai le plaisir de vous présenter ma bûche 2019, il s’agit d’une bûche exotique, les parfums ont fait l’unanimité. Cette bûche est composé d’une compotée d’ananas, d’un crémeux ananas passion, d’une mousse coco, d’une dacquoise coco et d’une fine couche…

Noël approche à grands pas, pour le dessert je vous propose de découvrir deux recettes de Bûches de Noël. La première bûche est composé de trois éléments, une crème bavaroise ivoire vanille, d’un crémeux au chocolat fève de tonka et…