Il me restait un pot de compote au fond du frigo, j’ai pour habitude de réaliser des chaussons aux pommes, mais en toute franchise j’avais la flemme … J’ai donc confectionné de bons petits beignets à base de compote de…
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Beignets
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Les Donuts l’incontournable petit beignet qu’on tous déjà testé ! Cela fait bien longtemps que je n’ai pas fait de beignets frit ! J’ai créé cette recette pour réaliser des boules de Berlin (la recette arrive bientôt), mon beignet trop yummy ! …
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J’ai divisée la recette par 2 …ok on est gourmands mais je n’avais pas envie de manger des beignets pendants 1 semaine. Ingrédients 500g de farine 2 oeufs + 1 jaune 75 g de beurre fondu 15 g de levure de boulanger ou 1 sachet…
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Pour les donuts 3 oeufs100 g de sucre200 g de farine50 ml de lait40 g de beurre fondu1 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillé Pour le glaçage 2 blancs d’oeufssucre glaceLe jus d’un demi citron Recette Etape 1 : les donutsMélanger tous les ingrédients au fouet sauf le beurreUne fois les…